在家中养殖金针菇，不仅有点小趣味，还能自给自足吃到新鲜干净的金针菇。养殖过程中，选用混合发酵的土壤作为栽培基质，低温下种植，温暖环境内发育。微弱散射光可刺激金针菇缩短生长时间，在成熟后要尽快收获。

1、栽培土壤

用于栽培金针菇的土壤基质可选用棉籽壳、木屑、熟石灰、麦麸等混合发酵后配制而成。这类土壤的疏松性较强，透气性极佳，很难产生积水现象，对于金针菇的生长有安全保障的作用。需要注意的是，偏酸性的土壤更适合养殖金针菇。

2、控制温度

金针菇怎么种植，温度方面的养护工作要做到位。金针菇是偏低温的结实性真菌，因此播种时间多选择在秋季，金针菇的存活率高。养殖过程中则要保证适温在22~25℃，使得金针菇旺盛的生长，但在过高温环境下，金针菇会长得纤细。

3、光线照射

作为真菌，金针菇是可以在缺光甚至无光环境下生长的。当然，微弱的散射光可刺激菌盖生长，过强的光线则会使菌柄生长受到抑制。若需要金针菇的生长速率加快，则可用散射光来刺激植株发育。

4、及时采收

金针菇的生长发育速率很快，因此养殖者在看到金针菇成熟后要及时采摘收获，不然金针菇很容易变老。变老倒不是什么大事，只是不及时收获，下一批金针菇的出菌和出菇时间会受到影响，若金针菇腐烂，还可能引起病虫害。